Piano piano le cose stanno tornando alla normalità.
Spero che a breve mi torni anche la voglia di lavorare sodo.
Ora sono ancora molto distratta.
Non so se le vacanze a me facciano poi tanto bene.
Quando torno faccio troppa fatica a riabituarmi ad orari e regole.
Anche la voglia di cucinare non mi è tornata del tutto.
E allora benvengano le ricette veloci e a freddo.
DOSI PER DUE BICCHIERINI
1 pera
2 prugne secche denocciolate
1 cucchiaio di pinoli
1 cucchiaio di gorgonzola e mascarpone
latte q.b.
aceto balsamico (solo per decorare)
Sbucciare la pera e tagliarla a cubetti. Lavorare il gorgonzola con un poco di latte fino ad ottenere una crema. Mettere sul fondo di ogni bicchierino una prugna secca tagliata a pezzi e qualche pinolo. Aggiungere la pera e coprire con la crema al gorgonzola. Decorare con qualche pinolo e un filo di aceto balsamico.
Velocissimi!
gnamm è sempre buona questa cremina, bello l'abbinamento con l'aceto balsamico e i pinoli!!!
RispondiEliminaBe' devo dire che come inizio attività non ê proprio niente male.
RispondiEliminaL'importante è non far sapere al contadino quanto è buono il formaggio con le pere, se no se le mangia tutte lui.
Bravissima e buon inizio di tutto.
io sono un paio di notti che invece dormo pochissimo e di giorno ne risento, ciondolo dappertutto, questi bicchierini però mi rimetterebbero a nuovo, formaggio e pere è un connubio unico di sapori. Li voglio provare, nel frattempo approfitto per augurarti una strepitosa giornata
RispondiEliminammm golosi!!
RispondiEliminaCiao da Spagna Vigo di nuovo ... dopo una vacanza molto lunga, visitando il vostro blog e ricette .. ho visto prezioso ..... visitate il mio blog .... ho messo la pentola per vedere se ti piace TE SIGO e vi invitiamo a condividere le mie ricette e blog .. baci e abbracci Marimi
RispondiEliminaBelli e golosi questi bicchierini!
RispondiEliminaCiao
Che spettacolo... per un bicchierino così potrei fare follie ;-)
RispondiEliminaGrazie della visita.
Divino questo bicchierino, geniale!
RispondiEliminaSarà pure velocee ma è una delizia!
RispondiEliminaChe invidia... 12 ore di sonno... ieri notte io ho dormito la bellezza di sole 3h45. Sto crollando sul computer, credimi... una di quelle coppette però potrebbe farmi tornare un bel sorrisone...
RispondiEliminawow! Che ricetta super golosa! Si può resistere? Io dico di no. A presto
RispondiEliminache delizia!
RispondiEliminaPiacere di conoscerti!
RispondiEliminaQuesti bicchierini sono proprio originali,
l'accostamento pere e formaggio è un classico, ma servito così fa tutto un altro effetto, complimenti!
Mmmmm che bontà solo a vederli mi viene una faminaaa :P
RispondiEliminaNuova iscritta se ti và passa a trovarmi ti aspetto!
http://cupcakes-site.blogspot.com/ ♥
Particolarissimi questi bicchierini! E a vederli sono di una cremosità... aaaaaaah!
RispondiEliminaMa guarda che va benissimo anche così! :-D
RispondiEliminaComplimenti per il blog!! davvero originale ^_^
RispondiEliminaPassa a trovarciiiii,ti aspettiamo :)
Le pere con il gorgonzola sono la nostra passione!! Interessante il tuo blog. ora siamo tuoi sostenitori e se puoi vieni a trovarci ci e diventa nostro sostenitore ci farà piacere..Buona domenica I cuochi di Lucullo
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